Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 1/2 sachet de leveure chimique
- 150 gr de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1 jaune
250 gr de farine
1/2 sachet de leveure chimique
150 gr de sucre en poudre
1 oeuf+1 jaune diluédans un peu d'eaudans un saladier mélangez la farine la leveure et le sucre coupez le beurre en petit morceaux et incorporez-le à la pâte en éffritant du bout des doigts
incorporez ensuite l'oeuf+le jaune.formez une boule de pâte entourez de paier plastque et laissez la reposez 30 m au réfrigérateur.sur le plan de travail fariné étaler la pâte au rouleau à patisserie,découpez des galettes avec un pote-pièces de 7cm(si pas un verre du même diamêtre)posez-les sur la plaque couverte de papier sufluriseé dorez-les au jaunes d'oeuf et dessinez des croisillons avec le dos d'une fourchettes enfournez 15 m dans le four préchauffer à 180°c bonne appétit jacqueline
1/2 sachet de leveure chimique
150 gr de sucre en poudre
1 oeuf+1 jaune diluédans un peu d'eaudans un saladier mélangez la farine la leveure et le sucre coupez le beurre en petit morceaux et incorporez-le à la pâte en éffritant du bout des doigts
incorporez ensuite l'oeuf+le jaune.formez une boule de pâte entourez de paier plastque et laissez la reposez 30 m au réfrigérateur.sur le plan de travail fariné étaler la pâte au rouleau à patisserie,découpez des galettes avec un pote-pièces de 7cm(si pas un verre du même diamêtre)posez-les sur la plaque couverte de papier sufluriseé dorez-les au jaunes d'oeuf et dessinez des croisillons avec le dos d'une fourchettes enfournez 15 m dans le four préchauffer à 180°c bonne appétit jacqueline
sa fond dans la bouche jacqueline
jacqueline