Ingrédients
Équivalences
- 500g d'abricots (environ 1 grosse boite)
- 50g d'amandes effilées
- 3 oeufs
- 180g de farine
- 180g de beurre fondu
- 180g de sucre semoule
- 1p de sel
- 1/2 sachet de levure
- 1 s de sucre vanillé
Gâteaux aux abricots et aux amandes
pour 12 gateaux
500g d abricots environ 1 grosse boite
50g d amandes effilées
3 oeufs
180g de farine
180g de beurre fondu
180g de sucre semoule
1p de sel
1/2 sachet de levure
1 s de sucre vanillé
Saupoudrez le fond des empreintes avec un peu de sucre en poudre
disposez les abricots partie bombee contre le moule
Parsemez les abricots d amandes
melangez les oeufs, les sucres et fouettez jusqu a ce que le melange triple de volume et blanchisse
incorporez delicatement le melange farine levure et sel
puis enfin le beurre fondu
melangez delicatement
repartissez la pate sur les abricots
faire cuire 20 a 25mn th 6
laissez refroidir avant de demoulez
pour 12 gateaux
500g d abricots environ 1 grosse boite
50g d amandes effilées
3 oeufs
180g de farine
180g de beurre fondu
180g de sucre semoule
1p de sel
1/2 sachet de levure
1 s de sucre vanillé
Saupoudrez le fond des empreintes avec un peu de sucre en poudre
disposez les abricots partie bombee contre le moule
Parsemez les abricots d amandes
melangez les oeufs, les sucres et fouettez jusqu a ce que le melange triple de volume et blanchisse
incorporez delicatement le melange farine levure et sel
puis enfin le beurre fondu
melangez delicatement
repartissez la pate sur les abricots
faire cuire 20 a 25mn th 6
laissez refroidir avant de demoulez