Ingrédients
Équivalences
- 5 verres de farine (500g)
- 1 verre de margarine ou beurre fondu (200g)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cs d'eau de fleur d'oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre de sucre semoule (200g)
- 4 oeufs
- Amandes éffilées
- 1 oeuf (pour décorer)
GÂTEAUX AUX AMANDES
Ingrédients:
-5 verres de farine (500g)
-1 verre de margarine ou beurre fondu (200g)
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-1 cs d'eau de fleur d'oranger
-1 sachet de sucre vanillé
-1 verre de sucre semoule (200g)
-4 oeufs
Pour décorer:
-Amandes éffilées (Que j'ai casser avec les mains)
-1 oeuf
Préparation:
-Dans un saladier mettre le farine, creuser un puit et ajouter la levure, le sel, le sucre, le sucre vanillé, le beurre et l'eau de fleur d'oranger.
-Mélanger bien le tout, puis ajouter les oeufs l'un aprés l'autre en continuant de mélanger jusqu'à ce qu'on obtient une pâte souple.
/!\ Si votre pâte et trop collante ajouter de la farine, si il y en a trop et que la pâte s'effrite ajouter un oeuf.
-Façonner des boules de la taille d'une petite noix (Attention il y a de la levure donc ça va encore gonfler)
-Tremper les boules dans l'oeuf et ensuite dans les amandes et déposer sur une plaque allant au four.
-Cuire à feu modéré 20 à 25 minutes.
Ingrédients:
-5 verres de farine (500g)
-1 verre de margarine ou beurre fondu (200g)
-1 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
-1 cs d'eau de fleur d'oranger
-1 sachet de sucre vanillé
-1 verre de sucre semoule (200g)
-4 oeufs
Pour décorer:
-Amandes éffilées (Que j'ai casser avec les mains)
-1 oeuf
Préparation:
-Dans un saladier mettre le farine, creuser un puit et ajouter la levure, le sel, le sucre, le sucre vanillé, le beurre et l'eau de fleur d'oranger.
-Mélanger bien le tout, puis ajouter les oeufs l'un aprés l'autre en continuant de mélanger jusqu'à ce qu'on obtient une pâte souple.
/!\ Si votre pâte et trop collante ajouter de la farine, si il y en a trop et que la pâte s'effrite ajouter un oeuf.
-Façonner des boules de la taille d'une petite noix (Attention il y a de la levure donc ça va encore gonfler)
-Tremper les boules dans l'oeuf et ensuite dans les amandes et déposer sur une plaque allant au four.
-Cuire à feu modéré 20 à 25 minutes.
et merci d'avoir remonter le post 
J'AI FAIT CES PETITS GÂTEAUX LA SEMAINE DERNIÈRE ILS SONT EXCELLENTS , j'ai utilisé 3 poudres différentes COCO
