Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre
- 135g de sucre
- 1 oeuf entier et 2 jaunes
- 180g de noix hachées
- 225g de farine
- cerneaux de noix
Les gâteaux aux noix[/b]
150 g de beurre
135 g de sucre
1 œuf entier et 2 jaunes
180 g de noix hachées
225 g de farine
cerneaux de noix
Mettre l’œuf dans une terrine, ajouter le sucre. Incorporer la farine et les noix hachées. Sabler le mélange puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Former une boule et laisser reposer au frais. Etaler la pâte sur ½ centimètre d’épaisseur et découper des formes avec un emporte pièce. Badigeonner avec le jaune d’œuf et garnir avec un cerneau de noix. Faire cuire au four à 150°C pendant 10 à 15 min.
150 g de beurre
135 g de sucre
1 œuf entier et 2 jaunes
180 g de noix hachées
225 g de farine
cerneaux de noix
Mettre l’œuf dans une terrine, ajouter le sucre. Incorporer la farine et les noix hachées. Sabler le mélange puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Former une boule et laisser reposer au frais. Etaler la pâte sur ½ centimètre d’épaisseur et découper des formes avec un emporte pièce. Badigeonner avec le jaune d’œuf et garnir avec un cerneau de noix. Faire cuire au four à 150°C pendant 10 à 15 min.