Ingrédients
Équivalences
- 1KG DE FARINE
- 250G DE BEURRE
- 4 OEUFS
- 2 VERRE DE SUCRE
- 2 LEVURE CHIMIQUE
- 2 SUCRE VANILLE
- ZESTE DE CITRON
- CONFITURE DE VOTRE CHOIX( ou de preference abricot)
bonjour à tous:
voila une recette de gateaux:
une centaines de boules
BOULE AUX NOIX DE COCO
1KG DE FARINE 250G DE BEURRE 4 OEUFS 2 VERRE DE SUCRE 2 LEVURE CHIMIQUE 2 SUCRE VANILLE ZESTE DE CITRON CONFITURE DE VOTRE CHOIX( ou de preference abricot)Melanger les oeufs+le beurre+le sucre+la levure+sucre vanille+le zeste de citron;
ajouter la farine peu à peu jusqu'à vous obtenez une pate ni top molle ni trop dure;
formez des petites boules, faire cuire au four ther 5/6, 30 à 40 mn en surveillant
tremper chaque boules dans la confiture puis das la noix de coco.
pour les conserver presque un mois ou plus, il faut les conserver dans une boite à plastique et bien fermer la boite
servir avec du thé à la menthe
bon app
