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Gâteaux aux noix et sucre vanillé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100gr de sucre
  • 50gr de farine
  • 6gr de levure
  • 50gr pdre de noisette
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60gr de beurre fondu refroidi
  • 3 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteaux creusois

recette

100gr de sucre, 50gr de farine, 6gr de levure, 50gr pdre de noisette, 1 sachet de sucre vanillé, 60gr de beurre fondu refroidi, 3 blancs d'oeufs
préchauffez four 180

on bat les blancs en neige avec moitié de sucre
on mélange les autres ingrédients ensemble
on réuni le tout délicatement
on rempli les empreintes (moi je prend le moule 12 savarins)
20mns plus tard on démoule on laisse refroidir !
et si il reste les jaunes d'oeufs on fait une crème anglaise pour servir avec !
miam miam