voila j'ai fait des vitraux....a base de pâte sable le problème c'est qu'ils sont durs ,et ca m'agace de les jeter ,vous avez des solutions??si oui merci de m'aider ...bisous
Gateaux durs comme de la pierre
23 réponses · 1476 vues
Et si tu les mangeais en les trempant dans ton café ? Ca doit ressembler un peu aux speculoos, très très durs...
hello vavache merci de m'avoir répondue ...ils sont vraiment très dur comme de la pierre ,en fait je voulais en offrir mais la ca va être râper je crois...bisous
Offre les en précisant qu'il faut les sucer... 
La personne sera bien + contente avec des gâteaux fait maison (même très secs) qu'avec n'importe quoi acheté n'importe ou...
La personne sera bien + contente avec des gâteaux fait maison (même très secs) qu'avec n'importe quoi acheté n'importe ou...
alors la vavache je te remercie du conseil ,je suis morte de rire 
mes gâteaux sont toujours secs mais j'ai la pêche grâce a toi... bisous
mes gâteaux sont toujours secs mais j'ai la pêche grâce a toi... bisousRègle n° 1 (simple constat, je ne voudrais surtout pas que l'on pense que je veux donner des leçons à qui que ce soit):
Ne jamais s'affoler
Ne jamais s'affoler
Après lecture de quelques uns de tes posts : RECTIFICATION :
1- Ce sont les seuls gâteaux que tu as le droit de manger
2- Ne les trempe surtout pas dans ton thé
Je pense qu'ainsi ton régime ne sera pas trop perturbé...
1- Ce sont les seuls gâteaux que tu as le droit de manger
2- Ne les trempe surtout pas dans ton thé
Je pense qu'ainsi ton régime ne sera pas trop perturbé...
petite solution : mettre les gâteaux dans un sac et les écraser grâce à un rouleau
et utiliser les miettes sdur un crumble aux fruits!
bon appétit!
et utiliser les miettes sdur un crumble aux fruits!
bon appétit!
t'es trop forte je me suis fait attraper en flag ...bisouscoucou nanouschka,merci pour la réponse mais ca ne va pas marcher, car ce sont des vitraux ...bisous
Sans rancune ?
Allez, bonne journée, moi il faut que je travaille maintenant. Ma pause est terminée.
Allez, bonne journée, moi il faut que je travaille maintenant. Ma pause est terminée.
Bonjour calinette!
Des vitraux? je ne sais pas ce que c'est mais ne te serait-il pas possible de faire un sirop dans lequel tu tremperas ces biscuits? En Grèce et dans beaucoup de pays de l'Afrique du nord, on mange souvent les gâteaux, biscuits dans du sirop. Je ne vois rien d'autres et en plus, comme dit plus haut, ne sais pas ce que c'est.
A bientôt.
Des vitraux? je ne sais pas ce que c'est mais ne te serait-il pas possible de faire un sirop dans lequel tu tremperas ces biscuits? En Grèce et dans beaucoup de pays de l'Afrique du nord, on mange souvent les gâteaux, biscuits dans du sirop. Je ne vois rien d'autres et en plus, comme dit plus haut, ne sais pas ce que c'est.
A bientôt.
Alors moi je les garderai égoïstement pour moi ! Trop bien pour le régime : chaque fois que tu as envie d'un biscuit, tu peux craquer : tu le gardes en bouche jusqu'à ce qu'il fonde..... donc toute la journée ! 1 biscuit pendant loooooongtemps 
Hanneton
HannetonNous sommes donc plusieurs du même avis.
Dis, tu peux nous donner ta recette de petits gâteaux secs...
Dis, tu peux nous donner ta recette de petits gâteaux secs...
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Recette
Petits gâteaux aux bonbons fondants
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 125 g de beurre a température ambiante
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- des bonbon acidulés de différentes couleurs
Hello les filles
hanneton ah ca il me faudra bien la journee pour qu'ils fondent en plus mon homme a mal aux dents donc ils risque pas de me les mange
hella c'est quel genre de sirop ?si tu a une recette je prends
vavache;sans aqucune rancune d'ailleur tu a de l'humour j'aime ca j'aime pas gens triste ,d'ailleur pour te le prouver je te met la recette (que j'ai pris sur le poste de cococitron intituler petits gateaux de noel proposer par cococitron.
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Les vitraux recette testé et approuvée
Faire une pâte sablé avec :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre a température ambiante
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 parfum : vanille ou citron
- 1 pincée de sel
il faut aussi pour les vitraux :
- des bonbon acidulés de différentes couleurs
1. Travailler dans une terrine, l'oeuf et le sucre et la pincée de sel.
Ajouter la farine. Bien mélanger. Incorporer le beurre et le parfum. Travailler avec les mains. Etendre au rouleau.
2. Découper à l'emporte piéces rond cannelé des cercles de 7 cm. puis evider le centre de ces cercles avec un découpoir rond de 5cm.
Réutiliser les chutes de pâte pur faire d'autres gâteaux.
3. Déposer vos gâteaux sur la plaque à patisserie. Faire cuire 10 mn 180°. Déballer les bonbons et en poser un au centre de chaque gâteau puis remettez la plaque au four pendant 5 à 7 mn, de façon à ce que les bonbons au milieu aient complètement fondus et remplissent le centre des gâteaux. Laisser refroidir complètement et détacher avec une spatule.
Conseils : Vous verrez que losque les bonbons fondent, cela fait des bulles, ne vous en inquiétez pas car quand ils vont refroidir, ils seront parfaitement lisses et transparents, c'est un régal pour le palais et pour les yeux, cela étonnera les enfants et les grands de voir ces vitraux de toutes les couleurs.
r
hella c'est quel genre de sirop ?si tu a une recette je prends
vavache;sans aqucune rancune d'ailleur tu a de l'humour j'aime ca j'aime pas gens triste ,d'ailleur pour te le prouver je te met la recette (que j'ai pris sur le poste de cococitron intituler petits gateaux de noel proposer par cococitron.bisous les filles et merci pour les reponses super rapide ...
hanneton ah ca il me faudra bien la journee pour qu'ils fondent en plus mon homme a mal aux dents donc ils risque pas de me les mange hella c'est quel genre de sirop ?si tu a une recette je prends vavache;sans aqucune rancune d'ailleur tu a de l'humour j'aime ca j'aime pas gens triste ,d'ailleur pour te le prouver je te met la recette (que j'ai pris sur le poste de cococitron intituler petits gateaux de noel proposer par cococitron.--------------------------------------------------------------------------------
Les vitraux recette testé et approuvée
Faire une pâte sablé avec :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre a température ambiante
- 125 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 parfum : vanille ou citron
- 1 pincée de sel
il faut aussi pour les vitraux :
- des bonbon acidulés de différentes couleurs
1. Travailler dans une terrine, l'oeuf et le sucre et la pincée de sel.
Ajouter la farine. Bien mélanger. Incorporer le beurre et le parfum. Travailler avec les mains. Etendre au rouleau.
2. Découper à l'emporte piéces rond cannelé des cercles de 7 cm. puis evider le centre de ces cercles avec un découpoir rond de 5cm.
Réutiliser les chutes de pâte pur faire d'autres gâteaux.
3. Déposer vos gâteaux sur la plaque à patisserie. Faire cuire 10 mn 180°. Déballer les bonbons et en poser un au centre de chaque gâteau puis remettez la plaque au four pendant 5 à 7 mn, de façon à ce que les bonbons au milieu aient complètement fondus et remplissent le centre des gâteaux. Laisser refroidir complètement et détacher avec une spatule.
Conseils : Vous verrez que losque les bonbons fondent, cela fait des bulles, ne vous en inquiétez pas car quand ils vont refroidir, ils seront parfaitement lisses et transparents, c'est un régal pour le palais et pour les yeux, cela étonnera les enfants et les grands de voir ces vitraux de toutes les couleurs.
r
hella c'est quel genre de sirop ?si tu a une recette je prends vavache;sans aqucune rancune d'ailleur tu a de l'humour j'aime ca j'aime pas gens triste ,d'ailleur pour te le prouver je te met la recette (que j'ai pris sur le poste de cococitron intituler petits gateaux de noel proposer par cococitron.bisous les filles et merci pour les reponses super rapide ...Coucou Calinette!
En fait, tu dois faire un sirop à base de sucre, eau et miel et cannelle si tu le désires. Il me semble que cela doit aller avec ton biscuit. Je te donne les proportions exactes un peu plus tard.
En fait, tu dois faire un sirop à base de sucre, eau et miel et cannelle si tu le désires. Il me semble que cela doit aller avec ton biscuit. Je te donne les proportions exactes un peu plus tard.
recoucou hella merci pour la recette je veux bien les proportions...bisous .
est ce que ces gâteaux dorent à la cuisson?est e qu'on peut les percer en haut d'un trou et glisser un lien pour les attacher dans le sapin ou décorer la maison pour noël? est ce que quelqu'un les aurait testés et pris en foto?(ils ne sont pas dans l album de cococitron)
merci par avance
merci par avance
coucou barretatoo oui tu peut t'en servir pour faire des décoration sur le sapin tu pourras les trouver dans le lien que j'ai donner ,bisous
recoucou barretatoo je n'arrivais pas a faire de coller copier de l'image alors je te met le liens de la page tu verras ils sont très beaux et tu peut sans hésitation décores ton sapin avec bisous
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Recette
Sirop de cannelle pour des gâteaux moelleux
Ingrédients
Équivalences
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de miel
- 2 tasses d'eau
- un baton de cannelle
Bonjour Calinette!
Désolée pour le retard, voici enfin les proportions du sirop :
2tasses de sucre
1tasse de miel
2tasses d'eau
un baton de cannelle
Dans la casserole, mettre le sucre, le miel, l'eau et la cannelle et laisser bouillir pendant 15minutes.
Désolée pour le retard, voici enfin les proportions du sirop :
2tasses de sucre
1tasse de miel
2tasses d'eau
un baton de cannelle
Dans la casserole, mettre le sucre, le miel, l'eau et la cannelle et laisser bouillir pendant 15minutes.
Bonjour Hella ...merci beaucoup pour ta recette ..bisous
De rien Calinette!
D'ici quelques jours, vais faire toute une panoplie de gâteaux grecs de Noël. Sur certains, après les avoir mis quelques instants dans le sirop, je les parsème ensuite de noix concassées.
D'ici quelques jours, vais faire toute une panoplie de gâteaux grecs de Noël. Sur certains, après les avoir mis quelques instants dans le sirop, je les parsème ensuite de noix concassées.
bonsoir hella ..oh oh oh mais que me dit tu la ??? des gâteaux grecs ...miam miam comment savais tu que c'était mes préfères ...
j'espère que tu auras le temps de m'envoyés qq recettes ?
....je t'embrasse .
des gâteaux grecs ...miam miam comment savais tu que c'était mes préfères ... j'espère que tu auras le temps de m'envoyés qq recettes ?
....je t'embrasse .
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