Ingrédients
Équivalences
- 100g d'amandes
- 200g de beure
- 120g de sucre
- Le zeste rapé d'1 orange
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 15cl de limonade ( à l'orange )
- 150g de sucre glace
GÂTEAUX LIMONADE:
Pour 20 pièces:
-100g d'amandes
-200g de beure
-120g de sucre
-Le zeste rapé d'1 orange
-1 pincée de sel
-4 oeufs
-250g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-15cl de limonade ( à l'orange )+ mettre 3 c à s dans un verre
-150g de sucre glace
_Dans une poêle sans matiere grasse,faire légèrement dorer les amande mondées et hachées.
_Travaillez en pommade le beurre mou avec le sucre la zeste d'orange et la pincée de sel pendant 8 minute au batteur .
_Incorporez l'un après l'autres les oeufs moyens.
_Mêlez la farine avec la levure incorporez a la préparation avec les 15cl de limonade a l'orange.
_Ajoutez les amandes grillées.
_Versez dans un moule carré beurré(25*20cm).
_faites cuire 30 min au four a th. 6 (180°C).
_Laissez refroidir.
_Découpez le gateau en petit cube d'environ 5 cm de côté.
_ Pour le glaçage:
_Battez le sucre glace avec les 3 c. a s de limonade jusqu'à obtenir un mélange homogène.
_Badigeonnez les cube de cette preparation, décorer de petits bonbons multicolores.
Pour 20 pièces:
-100g d'amandes
-200g de beure
-120g de sucre
-Le zeste rapé d'1 orange
-1 pincée de sel
-4 oeufs
-250g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-15cl de limonade ( à l'orange )+ mettre 3 c à s dans un verre
-150g de sucre glace
_Dans une poêle sans matiere grasse,faire légèrement dorer les amande mondées et hachées.
_Travaillez en pommade le beurre mou avec le sucre la zeste d'orange et la pincée de sel pendant 8 minute au batteur .
_Incorporez l'un après l'autres les oeufs moyens.
_Mêlez la farine avec la levure incorporez a la préparation avec les 15cl de limonade a l'orange.
_Ajoutez les amandes grillées.
_Versez dans un moule carré beurré(25*20cm).
_faites cuire 30 min au four a th. 6 (180°C).
_Laissez refroidir.
_Découpez le gateau en petit cube d'environ 5 cm de côté.
_ Pour le glaçage:
_Battez le sucre glace avec les 3 c. a s de limonade jusqu'à obtenir un mélange homogène.
_Badigeonnez les cube de cette preparation, décorer de petits bonbons multicolores.