salut les cuistos!
j'ai hérité d'une magnifique pâte sablée, et vu que je cuisine pour une petite demoiselle
qui n'aime pas les tartes, je vais lui faire des sablés avec des moules en forme d'animaux. Le problème c'est que nature c'est pas terrible...
Donc j'ai pensé qu'avec un glaçage se serait mieux. J'ai donc cherché dans mes bibles (càd mes livres de cuisine
) mais je n'ai trouvé qu'un glaçage au chocolat.
Or, j'ai chez moi du sucre glace, une poudre pour aromatiser les gâteaux à la vanille, de la noix de coco râpée, de la cannelle... et plein de super trucs
Mais je n'ai jamais fait de glaçage de ma vie (à part un au citron qui ressemblait plus à du sirop...
)
est-ce que vous pourriez m'éclairer de votre lanterne pour mes sablés glacés pliz?
merci d'avance
eileen
j'ai hérité d'une magnifique pâte sablée, et vu que je cuisine pour une petite demoiselle
Donc j'ai pensé qu'avec un glaçage se serait mieux. J'ai donc cherché dans mes bibles (càd mes livres de cuisine
Or, j'ai chez moi du sucre glace, une poudre pour aromatiser les gâteaux à la vanille, de la noix de coco râpée, de la cannelle... et plein de super trucs
Mais je n'ai jamais fait de glaçage de ma vie (à part un au citron qui ressemblait plus à du sirop...
est-ce que vous pourriez m'éclairer de votre lanterne pour mes sablés glacés pliz?
merci d'avance
eileen