Ingrédients
Équivalences
- 500g de flocons d'avoine
- 400g de sucre
- 2 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 250g de farine
- 125g de beurre ou margarine
Ma mère quand j'était petite me faisait toujours ces petits gateaux aux flocons d'avoine. Ils sont excellents mais il faut avoir de bonnes dents!!!
mes enfants les adorent aussi. Elle appelle ces petits gateaux des "Knapperla" Alsaciens ou Allemands d'origine je n'en sait trop rien
Ingrédients:
500g de flocons d'avoine
400g de sucre
2 oeufs
1 paquet de levure chimique
250g de farine
125g de beurre ou margarine
faire griller les flocons d'avoine avec la moitié du beurre et du sucre,et les laisser refroidir.
pendant ce temps:
avec le reste du beure et du sucre, faire une pâte en rajoutant les oeufs la levure et la farine.
lorsque les flocons d'avoine ont refroidis les rajouter à la pâte.
former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
faire cuire
5-6 
10 minutes environ
attention ce sont des gourmandises très caloriques
mes enfants les adorent aussi. Elle appelle ces petits gateaux des "Knapperla" Alsaciens ou Allemands d'origine je n'en sait trop rien
Ingrédients:
500g de flocons d'avoine
400g de sucre
2 oeufs
1 paquet de levure chimique
250g de farine
125g de beurre ou margarine
faire griller les flocons d'avoine avec la moitié du beurre et du sucre,et les laisser refroidir.
pendant ce temps:
avec le reste du beure et du sucre, faire une pâte en rajoutant les oeufs la levure et la farine.
lorsque les flocons d'avoine ont refroidis les rajouter à la pâte.
former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
faire cuire
5-6 10 minutes environattention ce sont des gourmandises très caloriques