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Biscuits de Langue de Chat au Beurre et à la Farine

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs d'oeufs
  • 250g de beurre mou
  • 150g de sucre
  • 140g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
langues-de-chat

4 blancs d'oeufs
250g de beurre mou
150g de sucre
140g de farine

prechauffer le four a 180°C
preparation:
dans un saladier battre le beurre mou. Ajouter le sucre, puis les blancs d'oeufs et la farine. Mélanger de facon a obtenir une pate tres homogene.
Beurrer et fariner un moule a langue de chat. Al'aide d'1 poche a douille, disposer un peu de pate dans chaque cavité, sans la remplir completement.
Enfourner et cuire 3 a 4 mn, jusqu'a ce que les langues de chat aient une belle coloration.
Démouler les langues de chat et les laisser secher quelques mn.
Bon appetit Cligne de l'oeil