Ingrédients
Équivalences
- 200 grs de beurre
- 200 grs de sucre glace
- 1/1 cuillère à café de vanille liquide ou poudre
- 3 blancs d'oeufs
- 200 grs de farine
-ingrédiants
--------200 grs de beurre
200 grs de sucre glace
1/1 cuillère à café de vanille liquide ou poudre
3 blancs d'oeufs
200 grs de farine
dans une terrine bien mélanger avec une cuillère en bois le sucre glace ,et le beurre ,que tout soit bien homogène
parfumer avec la vanille
Battre 3 blancs d'oeuf en neige attention pas trop ferme
Incorporer délicatement le blanc d'oeuf battu a la pâte en soulevant la masse avec une spatule
Ajouter la farine ,mélanger à nouveau
Mettez la pâte obtenu dans une poche a douille ronde un peut grosse
Etaler des bâtonnets de 5 centimètre de long et espacer de 4 cm chacun (car s'étalent )sur une plaque huilé
Faites cuire 5 à 6 minutes ( 200 ° th 6/7
surveiller doivent être juste blonde
