Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- 60g de farine
- 60 g de beurre
Coucou
Langues de chats
pour 20 langues de chats :
Préchauffer le four à 180°C.
Battre rapidement 2 blancs d'oeufs à la fourchette (pas en neige), puis incorporer 100g de sucre, 60g de farine et 60 g de beurre fondu (pas trop chaud).
A l'aide d'une cuillère à soupe, disposer des petits tas sur une plaque munie d'une feuille de cuisson, en les espaçant pour ne pas qu'ils s'accrochent entre eux (car en cuisant, les tas ont tendance à "s'étaler"
.
Faire cuire 8 mn en surveillant la cuisson, les langues de chats sont prêtes lorsque les bords sont dorés.
Langues de chats
pour 20 langues de chats :
Préchauffer le four à 180°C.
Battre rapidement 2 blancs d'oeufs à la fourchette (pas en neige), puis incorporer 100g de sucre, 60g de farine et 60 g de beurre fondu (pas trop chaud).
A l'aide d'une cuillère à soupe, disposer des petits tas sur une plaque munie d'une feuille de cuisson, en les espaçant pour ne pas qu'ils s'accrochent entre eux (car en cuisant, les tas ont tendance à "s'étaler"
.Faire cuire 8 mn en surveillant la cuisson, les langues de chats sont prêtes lorsque les bords sont dorés.