Ingrédients
Équivalences
- 100g farine
- 250g beurre (fondu)
- 4 grands oeufs (ou 5 petits)
- 120g d'un mélange par sucre et cannelle
- 1 sachet sucre vanillé
- quelque chose zeste de citron ou orange
- 3/4 sachet levure chimique
Salut
Voilà, je vous présente les Alizée baisers d'hiver !
Désigné à la plus belle fille sur la terre, notre fée de corse
Alizée
La base pour cela était une pâte pour des madeleines que j'ai facilement modifiée.
Alors, les ingrédients pour cela :
100g farine
250g beurre (fondu)
4 grands oeufs (ou 5 petits)
120g d'un mélange par sucre et cannelle
1 sachet sucre vanillé
quelque chose zeste de citron ou orange
3/4 sachet levure chimique
La préparation :
Chauffer en avant le four sur 180°(l'air chaud) sinon 200°
Mélangez les oeufs, sucre vanille, mélange sucre et cannelle, zeste de citron (ou orange) environ 5 minutes à niveau la plus élevée au mélangeur jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Ajoutez le beurre et à fin la farine avec levure chimique mais ne arrêter pas à mélanger. Et puis laisser la pâte pour 10 minutes reposer.
Je n'ai pas une moule pour des madeleines, ca serait mieux pour cela mais une moule pour des muffins va aussi. Remplissez la pâte jusqu'à la moitié sous ces formes et puis environ pour 10 minutes dans du milieu de la four cuire. L'humidité de l'air est très importante. Il faut qu'on verser quelque chose des l'eau sur la plaque à pâtisserie (une demie tasse) sur cela la forme avec la pâte est. La pâte va pour environ 20 baisers.
Et voilà! Les Alizée baisers d'hiver sont très très doux et léger et bien sûr délicieux.
et
à faire!!!
J'en ai une photo mais je ne peux pas ce joindre sur le forum? je ne sais pas pourqoui?
Voilà, je vous présente les Alizée baisers d'hiver !
Désigné à la plus belle fille sur la terre, notre fée de corse
La base pour cela était une pâte pour des madeleines que j'ai facilement modifiée.
Alors, les ingrédients pour cela :
100g farine
250g beurre (fondu)
4 grands oeufs (ou 5 petits)
120g d'un mélange par sucre et cannelle
1 sachet sucre vanillé
quelque chose zeste de citron ou orange
3/4 sachet levure chimique
La préparation :
Chauffer en avant le four sur 180°(l'air chaud) sinon 200°
Mélangez les oeufs, sucre vanille, mélange sucre et cannelle, zeste de citron (ou orange) environ 5 minutes à niveau la plus élevée au mélangeur jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Ajoutez le beurre et à fin la farine avec levure chimique mais ne arrêter pas à mélanger. Et puis laisser la pâte pour 10 minutes reposer.
Je n'ai pas une moule pour des madeleines, ca serait mieux pour cela mais une moule pour des muffins va aussi. Remplissez la pâte jusqu'à la moitié sous ces formes et puis environ pour 10 minutes dans du milieu de la four cuire. L'humidité de l'air est très importante. Il faut qu'on verser quelque chose des l'eau sur la plaque à pâtisserie (une demie tasse) sur cela la forme avec la pâte est. La pâte va pour environ 20 baisers.
Et voilà! Les Alizée baisers d'hiver sont très très doux et léger et bien sûr délicieux.
et
J'en ai une photo mais je ne peux pas ce joindre sur le forum? je ne sais pas pourqoui?