1 Recette déc. 2007 Ingrédients Équivalences 1kg de farine à pâtisserie 1 kg de sucre 750 gr de beurre fondu 15 oeufs 4 blancs d'oeufs 1 càs de sel 1kg de farine à pâtisserie1 kg de sucre750 gr de beurre fondu15 oeufs (mais il faut retirer 4 blancs)1 càs de sel Mélanger le toutLaisser reposer une nuit au frigo Façonner les galettes !Voir l'album