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Galettes belges aux amandes et sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1kg de farine à pâtisserie
  • 1 kg de sucre
  • 750 gr de beurre fondu
  • 15 oeufs
  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 càs de sel
Recette certifiée 100% sans IA
1kg de farine à pâtisserie
1 kg de sucre
750 gr de beurre fondu
15 oeufs (mais il faut retirer 4 blancs)
1 càs de sel

Mélanger le tout
Laisser reposer une nuit au frigo
Façonner les galettes !

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