Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 700 g de farine
- 375 g de sucre
voici une recette inventé par un ami à mon père, ce sont comme des petits beignets facile à manger et très mauvais pour le crignotage! 
LES GOBINETTES
Ingrédients:
- 5 œufs
- 700 g de farine
- 375 g de sucre
Parfum: Fleur d’oranger, amende amère ou vanille
Préparation:
1) Pétrir le tout, en faire une boule
2) Couper la boule en 4
3) Étaler chaque part en boudin (grosseur d’une banane) sur un plan légèrement fariné
4) Couper en tronçon (environ 1 cm)
5) Cuire en friture (quand elles sont cuites, elles remontent à la surface et prennent une couleur dorée)
6) Égoutter sur papier absorbant
LES GOBINETTES
Ingrédients:
- 5 œufs
- 700 g de farine
- 375 g de sucre
Parfum: Fleur d’oranger, amende amère ou vanille
Préparation:
1) Pétrir le tout, en faire une boule
2) Couper la boule en 4
3) Étaler chaque part en boudin (grosseur d’une banane) sur un plan légèrement fariné
4) Couper en tronçon (environ 1 cm)
5) Cuire en friture (quand elles sont cuites, elles remontent à la surface et prennent une couleur dorée)
6) Égoutter sur papier absorbant