Ingrédients
Équivalences
- 90g de farine
- 90g de sucre
- 3 oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 90g de beurre
salut! 
bon réveil à tous!
Ce que je vous propose pour ce matin:
La recette des madeleines
90 g de farine, 90 g de sucre, 90 g de beurre, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé.
Mettre le sucre dans un récipient à fond rond de préférence. Ajouter les oeufs, à la vanille. Battre le tout à froid pour obtenir une composition mousseuse et tenant légèrement au fouet. Ajouter la farine tamisée avec précaution sans triturer la pâte. Ajouter le beurre que l'on aura fait cuire à peine tiède. Mettre dans des moules beurrés et farinés.
Cuire à four chaud.
Un délice pour le petit déjeuné ou pour le gouté.
Bizzzzzzzzzzzzous
Chris
bon réveil à tous!Ce que je vous propose pour ce matin:
La recette des madeleines
90 g de farine, 90 g de sucre, 90 g de beurre, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé.
Mettre le sucre dans un récipient à fond rond de préférence. Ajouter les oeufs, à la vanille. Battre le tout à froid pour obtenir une composition mousseuse et tenant légèrement au fouet. Ajouter la farine tamisée avec précaution sans triturer la pâte. Ajouter le beurre que l'on aura fait cuire à peine tiède. Mettre dans des moules beurrés et farinés.
Cuire à four chaud.
Un délice pour le petit déjeuné ou pour le gouté.
Bizzzzzzzzzzzzous
Chris