Ingrédients
Équivalences
- 200g de beurre
- 6 blancs d'oeuf
- 200 g de sucre glace
- 150 g de chocolat
- 80 g de farine
- 80 g d'amandes en poudre
- 1 cuil. à soupe de miel
6 blancs d'oeuf
200 g de sucre glace
150 g de chocolat
200g de beurre
80 g de farine
80 g d'amandes en poudre
1 cuil. à soupe de miel
Faire fondre le beurre noisette et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Battre légèrement les blancs d'oeuf et y ajouter le mélange farine - sucre glace - amandes en poudre. Bien mélanger et ajouter le beurre fondu, puis lorsque le mélange est bien homogène rajouter le chocolat. Terminer avec le miel.
Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Chauffer le four thermo. 6 , remplir les 3/4 des empreintes madeleine et faire cuire 15 mn.
Bon appetit!
200 g de sucre glace
150 g de chocolat
200g de beurre
80 g de farine
80 g d'amandes en poudre
1 cuil. à soupe de miel
Faire fondre le beurre noisette et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Battre légèrement les blancs d'oeuf et y ajouter le mélange farine - sucre glace - amandes en poudre. Bien mélanger et ajouter le beurre fondu, puis lorsque le mélange est bien homogène rajouter le chocolat. Terminer avec le miel.
Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Chauffer le four thermo. 6 , remplir les 3/4 des empreintes madeleine et faire cuire 15 mn.
Bon appetit!