Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs d'œufs
- 1 ½ a 2 verres de sucre semoule
... personnellement, je ne les ai jamais loupé! elles étaient toujours croustillantes dessus et légère à coeur. Pour accompagner une salade de fruits, mousse, glace diverses ou tout simplement à grignoter avec le café.
MERINGUES FACILE
PREPARATION :
15 minutes
CUISSON :
1 heure
INGREDIENTS :
(format verre à moutarde)
3 BLANCS D’ŒUFS
1 ½ A 2 VERRES (selon les goûts) DE SUCRE SEMOULE
Préchauffer le four à TH. 3
Monter les blancs en neige ferme et ajouter le sucre progressivement.
Disposer sur une plaque de cuisson sulfurisé (huilé ou non) ou au dessus d’une tarte selon l’utilisation.
Mettre au four pendant 1h à TH. 3.
Vérifier la cuisson en tapotant légèrement dessus.
--> on peut ajouter du sucre vanillé à la préparation.
MERINGUES FACILE
PREPARATION :
15 minutes
CUISSON :
1 heure
INGREDIENTS :
(format verre à moutarde)
3 BLANCS D’ŒUFS
1 ½ A 2 VERRES (selon les goûts) DE SUCRE SEMOULE
Préchauffer le four à TH. 3
Monter les blancs en neige ferme et ajouter le sucre progressivement.
Disposer sur une plaque de cuisson sulfurisé (huilé ou non) ou au dessus d’une tarte selon l’utilisation.
Mettre au four pendant 1h à TH. 3.
Vérifier la cuisson en tapotant légèrement dessus.
--> on peut ajouter du sucre vanillé à la préparation.