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Les rochers coco les plus rapides de l'Ouest

4 réponses · 2650 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d'oeufs en neige
  • 125 g (environ!) de sucre glace
  • 1 sachet de noix de coco râpée
Recette certifiée 100% sans IA
Les rochers coco les plus rapides de l'Ouest

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Ingrédients:

2 blancs d'oeufs en neige
+
125 g (environ!) de sucre glace
+
1 sachet de noix de coco râpée

c'est tout!
cuire 8 à 10 mn.....;
2 Recette

Croquants au coco et sucre semoule

Ingrédients Équivalences
  • 1 blanc d'oeuf
  • 50 g de noix de coco
  • 35 g de sucre semoule
Recette certifiée 100% sans IA
Pareil pour ma recette presque!! juste moins sucrée...

Préparation : rapide
Cuisson : à l'oeil

Ingrédients :
- pour 1 blanc d'oeuf
- 50 g de noix de coco (enfin on va dire le sachet de 125g pour 2 blancs hein!)
- 35 g de sucre semoule

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.
Vous pouvez ajouter de la noix de coco pour que la pâte soit plus ferme.
Cuire dans un four à 150° jusqu'à ce que les rochers aient une belle couleur.
3 Recette

Coco-Rochers Rapides au Sucre et aux Œufs

Ingrédients Équivalences
  • 250g de coco répé
  • 250g de sucre
  • 4 oeufs
  • 25g de beurre fondue du sel
Recette certifiée 100% sans IA
moi je mélange 250 g de coco répé avec 250 g de sucre. jy ajoute 4 oeufs et 25 g de beurre fondue du sel et voilà!

très FACILE
4
Bonjour !

N'oubliez pas les filles que les blancs en neige doivent être mélangés au sucre au bain marie (tiède) et qu'ils doivent monter.
Vous pouvez rajouter une cuillèrée de compote dans la recette, ils n'en seront que plus moelleux. C'est un peu moins rapide, mais j'espère aussi bons que les vôtres ! Chricri06 Bisou
5
Personnellement, je ne fais rien de plus que mélanger mes blancs avec le sucre et la coco râpée... Pas de beurre, pas de jaune, pas de bain-marie, rien de plus simple, et c'est délicieux!
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