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Les sablés à la confiture

2 réponses · 905 vues

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Bonjour !

J'aimerai faire des petits sablés a la confiture, mais je suis pas du tout doué pour faire les pâtes donc je voudrai savoir si c'était réalisable avec une pâte sablée toute prête ? confus (ennuyé)

Si oui, pourriez vous me dire comment il faut procéder ???

Merci Cligne de l'oeil
2 Recette

Sablés aux fruits confits

Ingrédients Équivalences
  • 250g de beurre
  • 140g de sucre
  • 340g de farine
  • 4 jaunes d'oeufs+ 1 pour le dorage
  • un peu de poudre d'amande
  • confiture
Recette certifiée 100% sans IA
coucou,

ben franchement les pâtes toutes faites c'est vraiment pas top pour les petits gateaux

je te mets une recette que mon fils faisait quand il était en maternelle, c'est vraiment pas dur à faire et très bon:

il te faut:

250g de beurre
140g de sucre
340g de farine
4 jaunes d'oeufs+ 1 pour le dorage
un peu de poudre d'amande
confiture

mélange les 4 jaunes avec le sucre (avec un fouet) jusqu'a ce que le mélange s'éclaicisse
ajoute le beurre en petit morceaux, et la farine, malaxe le tout pour obtenir une pâte de la même consistance qu'une pâte à tarte ou un peu plus mou, mais suffisamment ferme pour pouvoir former des petites boules que tu trempe dans le 5e jaune d'oeuf puis dans la poudre d'amandes. fait un petit creux dans chaque boule et met un peu de confiture dedans
fait cuire au four 20 minutes TH 175°

essaie c'est très simple a faire!

bisous à +
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merci Elysabsn c'est très gentil, j'essayerai pour voir si je m'en sort confus (ennuyé) Très Heureux