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Gâteaux d'orange et amandes aux épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de farine
  • 180 g de beurre
  • 2 œufs
  • 140 g de sucre
  • 90 g d’amandes moulues
  • 10 g de cannelle
  • orangeade et citronnade
  • Grand Marnier
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Les schwowabretla

200 g de farine
180 g de beurre
2 œufs
140 g de sucre
90 g d’amandes moulues
10 g de cannelle
orangeade et citronnade
Grand Marnier
sucre glace

Mettre les œufs dans une terrine, ajouter le sucre. Incorporer la farine, la poudre d’amandes et la cannelle. Sabler le mélange puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux et les fruits confits. Former une boule et laisser reposer au frais. Etaler la pâte sur ½ centimètre d’épaisseur et découper des formes avec un emporte pièce. Faire cuire au four à 150°C pendant 10 à 15 min. A la sortie du four, badigeonner les gâteaux avec un glaçage Grand Marnier et sucre glace.