J'ai une question pour les forumeuses de la part de ma maman. Chaque année elle prépare des oreilettes et elle voudrait savoir si il y a un truc pour que l'huile de friture ne mousse pas?
L'huile mousse!
5 réponses · 936 vues
Elle utilise quelle huile de friture?
De l'huile de tournesol spéciale friture "Fridor" je crois mais elle en a essayé plusieurs
Personne ne veut me répondre!! 
Heu pour moi l'huile de tournesol n'est pas bonne pour la friture mais bon...
Essaye avec de l'huile d'arachide ou de la graisse de palme.
Essaye avec de l'huile d'arachide ou de la graisse de palme.
c'est les oeufs qui la font mousser,elle en a mis trop dans ses oreillettes.
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