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Croissants à la vanille et confiture

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de beurre
  • 100g de sucre
  • 250g de farine
  • vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Lunettes à la confiture:

pétrir ensemble 200 g de beurre + 100 g de sucre + 250 g de farine. Parfumer avec de la vanille.
Etendre sur une épaisseur de 3 mm. Couper avec un emporte-pièces. Cuire à four chaud (environ 8 à 10 mn)
Réunir ensuite ces galettes deux par deux avec de la confiture
Saupoudrer de sucre glace
Cette pâte ne contenant pas d'oeuf est très fine mais délicate à manier.

Bonne journée à tous