
bojour je te donne la miene
150 g de farine 150 de sucre 150 debeurre 150 de poudre d amandes 6 oeufs 1 cas d extrait decafe melangez tout les ingredients le beurre ramoli les blancs en neige le four th 6 cuirre 12 mn
pour la creme 100 g de beurre 2 jaunes d oeuf 1/2 gousse de vanille 85 g de sucre 3 cas de cafe extra fort
versez le sucre dans une casserole avec 15 cl d eau et la vanille faire bouillir pour avoir un sirop jette la vanille er reservez battre les jaunes d oeuf quand il sont mousseux verser le sirop tout en fouettant jusqu a ce quil soit froid ajoutez le beurre ramoli battre quand la creme est former ajoutter le cafe melanger garnir les macarons refroidi et deguster
