Aller au contenu

Macaron citron vert

5 réponses · 1103 vues

1
Voici le résultat...

Et en plus ils sont excellent....

Macaron citron vert
2
et la recette tu la garde pour toi jalousement?
inutile de te dire qu'elle m'interresse cette recette
3
MAIS NON c'est PAS SECRET DÉFENSE....

LA RECETTE EST SUR CE LIEN MAIS A LA PLACE DU CITRON JAUNE j'ai MIS DU CITRON VERT..... ET DU COLORANT ALIMENTAIRE POUR LA COULEUR.....
🔗 Macarons au citron (recette de Pierre Hermé)
4
merci pour ce lien
est ce que tous tes macarons étaient aussi beaux?
comment as tu fait pour avoir des macarons aussi ronds et lisses?
5
fais les macarons selon la recette de flore88....
voici un lien.... 🔗 Macarons au chocolat Lenôtre + photos

bien mixer c'est important sucre glace poudre amande et zeste de citron...
il faut mettre du sucre dans les blancs comme c'est indique dans la recette...

et après mélanger le tout délicatement et pas de trop ... car sinon c'est bcq trop liquide et les macarons sont rates( enfin niveau forme pas niveau goût) et les mettre sur une plaque a pâtisserie(ou lèche frite) avec feuille de cuisson a l aide d une poche pâtissière.....

laisser croûter une heure... c'est put qu ils soient lisse....

suit bien la recette de flore et tu va les réussir....

bonne continuation....
n hésites pas si tu as d autres questions....
6
merci pour ce lien je viens de le survoler et c'est vrai qu'il y a beaucoup de conseils