Macarons

macarons

200g de poudre d amande
275 g de sucre
2 a 3 blanc d oeufs
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mettre les blancs d oeufs(sans etre batus)
dand une terrine avec le sucre et
la poudre d amande
bien melanger
laisser reposer 1 heure au frigo
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sur une plaque :
mettre un papier sulfuriser
et faire des petits tas
avec une poche a douille
mouiller les macarons avec un pinceau
pour les lisser
remettre 30mn au frigo!!

si non tu aurras des tas tout raplapla Cligne de l'oeil
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faire cuire a feu doux20mn
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a la sortie du four
verser un petit verred eau
entre la plaque et la feuille
les macarons se decollent
tout seul