Ingrédients
Équivalences
- 125 g d'amandes en poudre
- 250 g de sucre
- 3 blancs d'oeufs
Macarons
125 g d'amandes en poudre
250 g de sucre
3 blancs d'oeufs
mélangez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amandes pour obtenir une pâte homogène. ajoutez le sucre.
formez des petites boules, aplatissez-les légèrement et posez-les sur une tôle garnie d'une feuille de papier sulfurisé beurré.
faites cuire 15 min à four moyen (150°).
125 g d'amandes en poudre
250 g de sucre
3 blancs d'oeufs
mélangez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amandes pour obtenir une pâte homogène. ajoutez le sucre.
formez des petites boules, aplatissez-les légèrement et posez-les sur une tôle garnie d'une feuille de papier sulfurisé beurré.
faites cuire 15 min à four moyen (150°).
Modifié (oct. 2005)