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Macarons

2 réponses · 846 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 grs de poudre d'amande
  • 250 grs de sucre
  • 3 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA

125 grs de poudre d'amande
250 grs de sucre
3 blancs d'oeufs

mélanger ,le sucre et la poudre d'amande,ajoutez peu à peu les blancs d'oeufs (juste battu un peu)
travailler afin de rendre le mélange onctueux
Disposer sur une plaque avec papier sulfurisé ,des petits tas de pâte ,aplatir un peu avec un pinceau trempé dans l'eau
Faire cuire four moyen 15 minutes environ
décollé délicatement les macarons (ou glisser la feuille sulfurisé sur une plaque mouillé se décollerons bien)
2
Coucou l'Ange bleu,

Ta recette a l'air très sympa et surtout assez simple.
Est-ce qu'il y a quand même une chance de tout rater ?? Rire (lol)

En tout cas ça me donne envie d'essayer!!!
Merci pour cette recette.

A bientôt
3

kikou ,c'est la recette de me belle-mère de Nancy54, elle à 89 ans et se porte comme une jeune demoiselle
bon weck-end à toi
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