Ingrédients
Équivalences
- 210 g de sucre en poudre
- 125 g de poudre d'amandes
- 3 blancs d'oeufs
- 30g de sucre ( pour les blancs d'oeufs)
bonjour,
j'ai un léger probleme avec mes macarons
c la première fois que j'en fait
j'ai suivi cette recette
210 g de sucre en poudre
125 g de poudre d'amandes
3 blancs d'oeufs
30g de sucre ( pour les blancs d'oeufs)
j'ai séparé mes blancs la veille et j'ai laissé crouter 30 min
il sont beau, bon
mais, petit bemol, il sont un peu collant :s
que puis-je faire pour que la pate soit moins collante ?
merci de votre aide
j'ai un léger probleme avec mes macarons
c la première fois que j'en fait
j'ai suivi cette recette
210 g de sucre en poudre
125 g de poudre d'amandes
3 blancs d'oeufs
30g de sucre ( pour les blancs d'oeufs)
j'ai séparé mes blancs la veille et j'ai laissé crouter 30 min
il sont beau, bon
mais, petit bemol, il sont un peu collant :s
que puis-je faire pour que la pate soit moins collante ?
merci de votre aide
