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Madeleines aux œufs, sucre et beurre

3 réponses · 1454 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 375 gr de sucre
  • 500 gr de farine
  • 15 gr de levure chimique
  • 150 gr de lait
  • 250 gr de beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA

MADELEINES

Ingrédients :

6 oeufs
375 gr de sucre
500 gr de fraine
15 gr de levure chimique
150 gr de lait
250 gr de beurre fondu

Préparation

Mélangez les oeufs avec le sucre.
Mettre la farine et la lecure.
Ajoutez le lait.
Ajoutez le beurre.
Laissez reposer la pâte 1/2 heure.
Préchauffez votre four.
Faire cuire 8 à 9 minutes
therm 7/8 (210°/240°).
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Merci Sansan Bisou
Dis moi quelle quantité en as tu avec ces proportions? Merci Tendrement coeur
3
Merci Sansan Bisou
Dis moi quelle quantité en as tu avec ces proportions? Merci Tendrement coeur
MAYSSANE a écrit :


Tout dépends de tes moules

Voici les miens ils sont très creux :

Ustensiles 8

Et j'en fais environ une trentaine.
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moi, je préfère les madeleine ou barre bretonne avec un pot de nutella excellent étalé par dessus C'est bon Je bondis de joie