Ingrédients
Équivalences
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 125g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à café de cacao non sucré
- 1 cuillère à soupe de miel
Pour 18 madeleines
Ingrédients :
100g de beurre
100g de sucre
3 œufs
125g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
3 cuillères à café de cacao non sucré
1 cuillère à soupe de miel
1. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
3. Ajouter la farine avec la levure et le cacao puis incorporer le beurre et le miel.
4. Bien mélanger la pâte puis la laisser reposer au frais 1h (c’est le secret d’une belle bosse !)
5. Remplir le moule madeleines au ¾ et faire cuire les madeleines au four à 180° (thermostat 6) pendant environ 17 min.
Ingrédients :
100g de beurre
100g de sucre
3 œufs
125g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
3 cuillères à café de cacao non sucré
1 cuillère à soupe de miel
1. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
2. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
3. Ajouter la farine avec la levure et le cacao puis incorporer le beurre et le miel.
4. Bien mélanger la pâte puis la laisser reposer au frais 1h (c’est le secret d’une belle bosse !)
5. Remplir le moule madeleines au ¾ et faire cuire les madeleines au four à 180° (thermostat 6) pendant environ 17 min.