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Madeleines au miel et à la fleur d'oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 Oeufs
  • 120 Gr de sucre en poudre
  • 2 c a s de miel
  • 160 Gr de farine
  • 150 gr de beurre
  • 1/2 c a c de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
MADELEINES AU MIEL
Madeleines au mielVoir l'album
Flêche (Voir ICI) 2 Oeufs
Flêche (Voir ICI) 120 Gr de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 2 c a s de miel
Flêche (Voir ICI) 160 Gr de farine
Flêche (Voir ICI) 150 gr de beurre
Flêche (Voir ICI) 1/2 c a c de levure chimique

Prechauffer le fou a 210° ou ther 7
melanger les oeufs, le sucre et le miel jusqu'au blanchissement du mélange.

Rajouter la levure, puis versez petit a petit la farine tout en mélangeant.

Rajoutez le beurre fondu au mélange et remuer sans cesse.

Mettre la pate dans une douille et faconer les madeileine dans une moule a madeleine.

Laissez cuire 10 minutes.