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Madeleines au miel et citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 1 bonne cuillère à soupe de miel
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • jus de citron
  • une pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Madeleines au miel

125 g de beurre fondu, 3 oeufs, 130 g de sucre en poudre, 1 bonne cuillière à soupe de miel, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure, jus de citron, une pincée de sel.
Fouettez les oeufs, le sucre, le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, le sel, la levure, le beurre fondu et le jus de citron. Bien mélanger.
Laisser reposer la pâte.
Allumer le four Th 7 - 8
Beurrer les moules.
Enfourner 5 à 10 mn.