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Madeleines au citron et beurre fondu

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 150 gr sucre
  • 150 gr farine
  • 100 gr beurre (fondu)
  • 1 zeste de citron ou d'orange
Recette certifiée 100% sans IA
MA RECETTE :
2 oeufs
150 gr sucre
150 gr farine
100 gr beurre (fondu)
1 zeste de citron ou d'orange

sucre +zeste + oeufs +farine +beurre fondu
pas de levure

recette d'un prof de cuisine , au lycée en 6ème
sur ma fiche c écrit : thermostat 8(ça correspond à 225 -270 ° mais mon four chauffe beaucoup ,je mets sur 200 chaleur tournante(cuisson groupée)
c écrit 8 mn
mais je surveille

Modifié (janv. 2008)