Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 85 ml de lait
- 85 ml d'huile d'olive
- 40 g de sucre
- 3 carrés de chocolat au lait à la framboise
- 1 cc d'arome citron
- 170 g de farine
- 1 cc de levure
J'adore ces madeleines espagnoles, alors j'ai décidé d eles faire plutôt que de les acheter : et pour plus de gourmandise, je les ai fourrées de chocolat au lait à la framboise : un vrai régal !


Pour 7 madeleines :
1 oeuf
85 ml de lait (j'ai complété à 170 ml après mes 2 cs d'huile)
85 ml d'huile d'olive (2 cs)
40 g de sucre
3 carrés de chocolat au lait à la framboise
1 cc d'arome citron
170 g de farine
1 cc de levure
Fouetter l'oeuf avec le lait, le sucre et l'huile.
Ajouter l'arome citron, puis la farine et la levure.
Verser dans des moules à muffins, incorporer un demi carré de chocolat, recouvrir de pâte.
Enfourner environ 20 min à 180°C, selon votre four.


Pour 7 madeleines :
1 oeuf
85 ml de lait (j'ai complété à 170 ml après mes 2 cs d'huile)
85 ml d'huile d'olive (2 cs)
40 g de sucre
3 carrés de chocolat au lait à la framboise
1 cc d'arome citron
170 g de farine
1 cc de levure
Fouetter l'oeuf avec le lait, le sucre et l'huile.
Ajouter l'arome citron, puis la farine et la levure.
Verser dans des moules à muffins, incorporer un demi carré de chocolat, recouvrir de pâte.
Enfourner environ 20 min à 180°C, selon votre four.