Ingrédients
Équivalences
- 500 g de semoule moyenne
- 500 g de semoule fine
- 250 g de beurre ou margarine
- 1 pincée de sel
- 700 g de purée de dattes
- 2 cuil. a café de canelle
- 2 cuil. a soupe de sucre
- 500 g de semoule moyenne
- 500 g de semoule fine
- 250 g de beurre ou margarine
- 1 pincée de sel
- 700 g de purée de dattes
- 2 cuil. a café de canelle
- 2 cuil. a soupe de sucre
Mélangez les semoules et le sel, ajoutez le beurre fondu et de l'eau chaude jusqu'a ce que la pate soit homogène (assez dure)
Rajoutez le sucre et la canelle
Etalez la pate sur 1cm de farine et étalez ensuite la purée de dattes sur la pate
Roulez en bande, coupez en losanges, et faire frire à la poele
Faire un caramel liquide et les plongez dedans
A dégustez sans modération !!!
- 500 g de semoule fine
- 250 g de beurre ou margarine
- 1 pincée de sel
- 700 g de purée de dattes
- 2 cuil. a café de canelle
- 2 cuil. a soupe de sucre
Mélangez les semoules et le sel, ajoutez le beurre fondu et de l'eau chaude jusqu'a ce que la pate soit homogène (assez dure)
Rajoutez le sucre et la canelle
Etalez la pate sur 1cm de farine et étalez ensuite la purée de dattes sur la pate
Roulez en bande, coupez en losanges, et faire frire à la poele
Faire un caramel liquide et les plongez dedans
A dégustez sans modération !!!
