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Meringues

6 réponses · 1051 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 120 gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
ingrédients.
pour 12 meringues
MeringuesVoir l'album
2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
120 gr de sucre

monter les blancs en neige bien ferme en ajoutant le sucre petit à petit.

dresser à l'aide d'une poche à douille sur du papier sulfurisé.

mettre au four à chaleur tournante 90° pendant 90 mn

laisser refroidir dans le four
2
jolie
3
Merci Khity Hello, Kikou, Bonjour
4
jolie meringue Bravo ! ,moi je les aiment un peu moelleuse a l'intérieur,cette recette les rendent t'elles moelleuse?si oui impec je vais en faire
5
oui en fait je n'en ai jamais fait,je les achètent chez le boulanger embarrassé (oops)
6
Hello, Kikou, Bonjour Merci zazous si tu les aimes vraiment moelleuses il faut ou les faire plus grosses ou les cuirent moins longtemps,bonne soirée.
7
ben oui moi je les aiment petites,pour prendre avec le café par exemple,donc je laisserai moins de temps au four,je testerai et on verra ce que ça donne,merci a plus
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