Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
Meringues
Ingrédients:
3 blancs d'œufs + 1 pincée de sel
Préparation:
mettre en marche 1 fois que les blancs commence a prendre.
incorporer en pluie 375g de sucre fin et laissez travaillez le robot au moins 5min puissance 8.
Ensuite mettre le contenue dans une douille avec un bout en étoile.
Former les formes que vous voulez et mettre au four 1h à 140°.
Ingrédients:
3 blancs d'œufs + 1 pincée de sel
Préparation:
mettre en marche 1 fois que les blancs commence a prendre.
incorporer en pluie 375g de sucre fin et laissez travaillez le robot au moins 5min puissance 8.
Ensuite mettre le contenue dans une douille avec un bout en étoile.
Former les formes que vous voulez et mettre au four 1h à 140°.
Modifié (nov. 2010)
), où trouves tu ce colorant? Je n'en trouve que du liquide? J'ai peur si je l'utilise que mes meringues soient toute liquide ... 
merci MAMIE JAJA 
