Ingrédients
Équivalences
- 5 blancs d'oeufs
- 2 ou 3 c a s de sucre fin
- 1 pincée de sel
- 1 chouia d'extrait de vanille (ou autre parfum, facultatif)
- 1 petit verre d'eau
bonjour 
voici 1 recette de meringues hyper facile + 1 astuces pour les rendre + légére
5 blancs d'oeufs 
2 ou 3 c a s de sucre fin(selon ses gout)
1 pincée de sel
1 chouia d'extrait de vanille(ou autre parfum,facultatif)
1 petit verre d'eau
=préchauffer votre four a 120 ou ther.3 a 4(selon les four
=monté vos blancs en neige avec la pincée de sel
=tout en montant les blancs en neige,incorporer petit a petit l'eau ,vous verrez les blancs vont doubler de volume
=ensuite y ajouter le sucre et le parfum de son choix
=sur 1 plaques recouverte de papier sulfurisé ,1 peu huilé
=a l'aide d'1 poche a douille (ou en quise de poche a douille 1 sac congéle,coupé a 1 des extrémités),confectionnez vos meringues
=enfourner 1 h et demi au moins
c'est mon deuxiéme essai et c'est 1 réussite
voici 1 recette de meringues hyper facile + 1 astuces pour les rendre + légére
5 blancs d'oeufs 2 ou 3 c a s de sucre fin(selon ses gout) 1 pincée de sel 1 chouia d'extrait de vanille(ou autre parfum,facultatif) 1 petit verre d'eau=préchauffer votre four a 120 ou ther.3 a 4(selon les four
=monté vos blancs en neige avec la pincée de sel
=tout en montant les blancs en neige,incorporer petit a petit l'eau ,vous verrez les blancs vont doubler de volume
=ensuite y ajouter le sucre et le parfum de son choix
=sur 1 plaques recouverte de papier sulfurisé ,1 peu huilé
=a l'aide d'1 poche a douille (ou en quise de poche a douille 1 sac congéle,coupé a 1 des extrémités),confectionnez vos meringues
=enfourner 1 h et demi au moins
c'est mon deuxiéme essai et c'est 1 réussite