j'ai fait des meringues en suivant les recettes préconisées .... je les ai mises au four th4 .... elles se sont étalées mais n'ont pas gonflé.... est ce quelqu'un pourrait me dire pourquoi... merci d'avance ...
Meringues plates...lol...
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Moi aussi j'ai déjà eu le cas ... en plus elles étaient toutes molles comme de la guimauve ...
Ca doit être au niveau de la cuisson ... Il faut faire cuire longtemps et à four doux ..
Ca doit être au niveau de la cuisson ... Il faut faire cuire longtemps et à four doux ..
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