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Cookie Pizza aux Pépites de Chocolat

6 réponses · 6000 vues

ChocolatBiscuits & Sablés
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 75g de beurre fondu
  • 75g de sucre
  • 1 oeuf
  • 125g de farine
  • sel
  • 1/2 c a cafe bicarbonate (ou sinon la levure peut faire l'affaire)
  • 1 c a cafe de vanille
  • 100g de pepites de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour a tous et a toutes!
Ma cuisine est en train d'embaumer avec ce cookie geant, qui s'appelle aussi cookie pizza.

Cookie pizza

75g de beurre fondu
75g de sucre
1 oeuf
125g de farine
sel
1/2 c a cafe bicarbonate (ou sinon la levure peut faire l'affaire)
1 c a cafe de vanille
100g de pepites de chocolat

Prechauffer le four a 160C.
Dans un saladier, melanger le beurre fondu avec le sucre, l'oeuf, vanille si liquide.
Dans un autre bol, melanger la farine,le sel, le bicarbonate, sel, vanille si en poudre. Ajouter au melange beurre-oeuf, puis ajouter les pepites de chocolat.
Beurrer un moule a pizza ou a cookies et etaler la pate qui doit donner un disque d'environ 20-22cm.
Si vous preferez, il est possible de ne rajouter les pepites de chocolat qu'a ce moment, en les pressant legerement dans la pate.
Cuire environ 12mn, le cookie est cuit lorsqu'il est dore.
Laisser un peu refroidir, puis couper en 16 parts ou en 8 pour les gourmands! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
2
coucou,

super ta recette mais j'ai pas de plat à pizza ou à cookie je fais comment?
3
hello lany,

je vais essayer sur ma plaque recouverte d'une feuille anti-adhésive Cligne de l'oeil
4
OK Loulou!
Sinon je pensais aussi qu'un grand moule a tarte pourrait peut-être convenir, mais pour démouler, c'est sûrement moins pratique.
Un conseil: surveille la cuisson du cookie qui doit être dore, mais doit rester bien moelleux! c'est meilleur et aussi plus pratique pour le couper Cligne de l'oeil
5
Hello Lany

je vais la faire ta recette et en + j'y metrais des M&M , just for fun, pour voir comment cela vas ce présenter.

Cheer Cligne de l'oeil
6
Dans ton plat à tarte Loulou, tu peux aussi mettre dans le fond du papier sulfurisé ainsi ton cookies n'attache pas !!
7
Hello Lany

Well thé BBQ as ete très bien aujourdhuit

LES ENFANTS ON AIMER LE """>>>>>>>> m&m Pizza cookie, Tu aurrais due voir la tête des enfants quandils on vue un cookie big like thatcela a ete très bien pour eux, aussi les familles sont parti avec le left over ( ce qui restais )

Merci (((>>>>>>>> Cela est tre bien pour les annivairssaire des enfants ( 1 cookie 10 children ) >>>>>>>>>>>Cligne de l'oeil)

Cheer
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