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Pommes-orange en mini-quatre-quarts

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 60g de farine
  • ½ cuil. à café de levure chimique
  • zeste râpé d'une demi-orange
  • 100g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Mini quatre-quarts pommes-orange

Fouettez 100 g de sucre avec 2 œufs entiers jusqu’à faire mousser, ajoutez 60 g de farine, ½ cuil. à café de levure chimique, le zeste râpé d’une demi-orange et 100 g de beurre fondu.
• Remplissez de pâte aux deux-tiers des caissettes en papier.
• Faites cuire dans le four préchauffé pendant 15 min environ.
• Râpez une pomme verte pelée, mettez-en un peu sur les gâteaux, saupoudrez de mélange à moudre agrumes-cannelle de Vahiné.