Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de sucre en poudre
- 150 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 1 oeuf
- 1 verre à liqueur de rhum
150 gr de sucre en poudre. 150 gr de farine. 100 gr de beurre. 1 oeuf. 1 verre à liqueur de rhum.quantité 60 de gâteaux.
dans 1 saladier casser,les oeufs,ajouter le sucre,le beurre fondu & travailler le mélange avec un cuillère en bois doucement,il faut que la préparation blanchisse.y ajouter le rhum.
forner des petites boules de la grosseur d'une noix en vous aidant 2 petites cuilléres,dressez-les sur une plaque beurrée ou sur du film étirable.
dressez-les sur la plaque beurrée en les espaçant,car la pâte s'étale en cuissant.
faites cuire au four moyen 150°C.ces petits gâteaux doivent être dorés seulement sur les bords.( surveiller de prés ).
détachez-les des qu'ils sont cuits,laissez-les refroidir sur une grille.
préparation:20 mn.
cuisson 10 mn.
une vielle recette du cahier de ma grand'mére.
que demain,je partage avec vous tous ou toutes.
