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Montécaos

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine
  • 250g de sucre
  • 1/4 d'huile ou moitié beurre
  • magarine
Recette certifiée 100% sans IA
coucou, voilà une recette que ma maman nous faisait quand j'étais petite et "plus jeune"
LES MONTÉCAOS
Pour 500 g de farine il faut :
250 gr de sucre
1/4 d'huile ou moitié beurre (pour ceux qui ne craignent pas le cholestérol)magarine qui ont cette saleltée.
Mélangez la farine et le sucre et une pincée de sel fin, incorporez la matière grasse fondu fondue et mélangez sans ajouter ni eau ni lait ; si vous à unir la farine à la matiére grasse attendez 10 minutes. Repétrit et faites des boulettes en forme de cône que vous alignerez sur une tôle graissée et faites cuire un quart d'heure thermostat 4 .Les biscuits doivent rester blancs.
Vous pouvez les aromatiser d'une tache fe canelle ou d'une graine de café sur le haut du vône.
Décoller les bisuits rncote chaud avec une sdpatule de bois.