Muffins choco-banane aux morceaux de chocolat
- 2 oeufs
- 100gr de sucre
- 100gr de beurre
- 100gr de farine
- 50gr de fécule de pommes de terre
- 1 sachet de levure
- 3 bananes ou 3 poires
- 3 cuil à soupe de crème fraiche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 gr de chocolat
Bonsoir,
la recette que j'ai essayé est celle inscrite sur ce forum par VUPERGAL dans un forum concernant les pic-nics.
Je l'ai essayée avec des bananes à la place des poires. C'était très bon.
J'ai quand même laissé cuire moins longtemps.
muffins choco poire:
2oeufs
100gr de sucre
100gr de beurre
100gr de farine
50gr de fécule de pommes de terre
1 sachet de levure
3 bananes ou 3 poires
3 cuil à soupe de crème fraiche
1 sachet de sucre vanillé
100 ge de chocolat
mélangez le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la farine, la fécule, la levure, la crème, ajoutez les bananes ou poires écrasée ou mixées et le sucre vanillé et le chocolat mixé aussi ca fait des morceaux...
versez dans moules à muffins ou moules à briochettes, cuire 30 min à 7
Pour un premier essai je suis ravie. J'en essaierai bien d'autres. Si tu as des recettes (même salées).
Pour les sucrés je pense partir de la pâte de base et mettre d'autres garnitures.
Pour les salés je n'ai pas de pâte de base.
A BIENTOT
