Ingrédients
Équivalences
- 200g de citouille
- 1 citron non traité
- 170g de farine
- 2 c.café de levure alsacienne
- 70g de sucre
- muscade
- canelle
- pincée de sel
- 6 c.soupe d'houille
- 2 oeufs
- 100g de yaourt
salut,
Je pense que la citrouille doit etre toute mangée! Pour l'année prochaine : Les mouffins à la citrouille!!
Rapide et simple.
200g de citouille, 1 citron non traité, 170g de farine, 2 c.café de levure alsacienne, 70g de sucre, muscade,canelle, pincée de sel, 6 c.soupe d'houille, 2 oeufs, 100g de yaourt.
Couper la citrouille, lui oter ses pepins et sa peau , la passer dans une mouilinette fine.Laver le citron sous l'eau chaude et le secher.Oter le zest et le mélanger à la citrouille.
prefaucher le four 200°.
mélanger la levure alsacienne à la farine et ajouter 1 bonne prise de muscade et de cannelle, rajouter le sel.
mélanger les oeufs à l'huile et au jaourt jusqu' a L#obtention du créme crémeuse. Rajouter le mélange Farine puis la citrouille rapée.
Méter la pate dans les moules à mouffins et metter les dans le four. Faites cuire 20 min. Laisser refroidir ensuite.
J'ai adoré et l'année prochaine je recommance, J#ai dàutres recettes si ca intéresse qqún.
Je pense que la citrouille doit etre toute mangée! Pour l'année prochaine : Les mouffins à la citrouille!!
Rapide et simple.
200g de citouille, 1 citron non traité, 170g de farine, 2 c.café de levure alsacienne, 70g de sucre, muscade,canelle, pincée de sel, 6 c.soupe d'houille, 2 oeufs, 100g de yaourt.
Couper la citrouille, lui oter ses pepins et sa peau , la passer dans une mouilinette fine.Laver le citron sous l'eau chaude et le secher.Oter le zest et le mélanger à la citrouille.
prefaucher le four 200°.
mélanger la levure alsacienne à la farine et ajouter 1 bonne prise de muscade et de cannelle, rajouter le sel.
mélanger les oeufs à l'huile et au jaourt jusqu' a L#obtention du créme crémeuse. Rajouter le mélange Farine puis la citrouille rapée.
Méter la pate dans les moules à mouffins et metter les dans le four. Faites cuire 20 min. Laisser refroidir ensuite.
J'ai adoré et l'année prochaine je recommance, J#ai dàutres recettes si ca intéresse qqún.