Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de compote de pommes
- Une pincée de sel
- 1 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 1 cc de poudre à pâte (ou poudre à lever)
- 1 pincée de cannelle
Bonsoir
De temps à autre je fais des muffins avec de la compote de pommes.
Ingrédients
150g de farine (à peu près, on peut en mettre un peu plus)
1/2 tasse de beurre
1 tasse de compote de pommes
Une pincée de sel
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de poudre à pâte sinon mettre de la poudre à lever
1 pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
Préchauffez le four à 180/190°C.
Mélangez l'oeuf et le sucre jusqu'à obtenir une belle couleur blanche, ajoutez le beure ramolli.
Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez-les au premier mélange en alternant avec la compote de pommes. Finir avec les ingrédients secs.
Brassez jusqu'à ce que le tout soit bien uniforme.
Cuire dans des moules à muffins huilés pendant 20 minutes.
De temps à autre je fais des muffins avec de la compote de pommes.
Ingrédients
150g de farine (à peu près, on peut en mettre un peu plus)
1/2 tasse de beurre
1 tasse de compote de pommes
Une pincée de sel
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 cc de bicarbonate de soude
1 cc de poudre à pâte sinon mettre de la poudre à lever
1 pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
Préchauffez le four à 180/190°C.
Mélangez l'oeuf et le sucre jusqu'à obtenir une belle couleur blanche, ajoutez le beure ramolli.
Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez-les au premier mélange en alternant avec la compote de pommes. Finir avec les ingrédients secs.
Brassez jusqu'à ce que le tout soit bien uniforme.
Cuire dans des moules à muffins huilés pendant 20 minutes.