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Muffins express au chocolat fondu

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de choco patissier
  • 125g de farine
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre
  • 6 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Pour ma première recette, en voici une qu'on ne peut pas manquer et qui rencontre toujours un grand succès :

Pour 12 muffins

200 g de choco patissier
125 g de farine
200 g de sucre
200 g de beurre
6 oeufs

- Préchauffer le four TH7
- Faire fondre le choco et le beurre à feu doux dans une casserole
- Pendant ce temps, mettre la farine et le sucre dans un saladier puis ajouter les 6 oeufs entiers
- Une fois prêt, incorporer le choco et le buerre fondus
- Laisser reposer 5 mn pour enlever les "bulles"
- Puis répartir dans votre plat à muffins préalablement beurré (avec la margarine ca marche très bien)

Enfourner 10 minutes voir 15 mais pas plus ! C'EST PRET

NB : en dessert avec une creme anglaise, au café en petite douceur ou au gouter c'est délicieux et en plus ils se conservent très bien dans un tuperware Rire (lol)