Ingrédients
Équivalences
- 150 grammes de semoule de maïs (pour polenta précuite)
- 50 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 20 grammes de cacao
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 1 œufs
- 50 grammes de beurre
- 20 cl de lait
- carrés de chocolat noir
MUFFINS AU MAIS ET AU CHOCOLAT
INGREDIENTS :
150 grammes de semoule de maïs (pour polenta précuite)
50 grammes de farine
100 grammes de sucre
20 grammes de cacao
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 œufs
50 grammes de beurre
20 cl de lait
carrés de chocolat noir
mélangez la semoule de maïs, la farine , le sucre , le cacao , le sel , et la levure.
Faites une fontaine au centre et y cassez l’ œuf.
Délayez peu à peu en ajoutant le beurre fondu et le lait.
Versez dans les empreintes mini-muffins et mettez y un carré de chocolat au centre.
Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 160°C.
bon apres midi
aline
INGREDIENTS :
150 grammes de semoule de maïs (pour polenta précuite)
50 grammes de farine
100 grammes de sucre
20 grammes de cacao
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
1 œufs
50 grammes de beurre
20 cl de lait
carrés de chocolat noir
mélangez la semoule de maïs, la farine , le sucre , le cacao , le sel , et la levure.
Faites une fontaine au centre et y cassez l’ œuf.
Délayez peu à peu en ajoutant le beurre fondu et le lait.
Versez dans les empreintes mini-muffins et mettez y un carré de chocolat au centre.
Faites cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 160°C.
bon apres midi
aline